| Muscat de Rivesaltes |
| blanc |
| doux |
| 16.00% |
| nez musqué intense, joli gras en bouche puis goût explosif et frais suivi d'une grande persistance dans laquelle domine les arômes de muscat et d'agrumes légèrement confits |
| seul à l'apéritif, accompagne aussi le foie gras, les plats au curry, les fromages à pâte persillée, permet une cuisine au goût fruité |
| 6º |
| 15 ans |
| Roussillon |
| Muscat de Rivesaltes |
| 50% muscat petit grain, 50% muscat d'Alexandrie |
| marnes schisteuses |
| biologique, taille en gobelet |
| 8 hectolitres par hectare |
| manuelles en caissettes avec tri en vignes |
| naturelle en cuve avec mûtage |
| en cuves inox à l'abri de l'oxygène |
| à la propriété |
| 400 cols par an |
| cartons de 12 bouteilles de 75cl |