| Temp'O |
| ambré |
| doux |
| 17.00% |
| doux et frais, il impose immédiatement des notes d’agrumes confits évoluant vers une fin de bouche complexe dans laquelle dominent la noix de coco et l’abricot |
| avec un curry-coco, une tarte aux fruits, du chocolat ou en digestif |
| 14º - 18º à l'appréciation du dégustateurº |
| 40 ans |
| Roussillon |
| Rivesaltes ambré |
| 80% grenache noir 20% macabeu |
| marnes schisteuses |
| biologique, taille en gobelet |
| 11 hectolitres par hectare |
| manuelles en caissettes avec tri en vignes |
| naturelle en cuve avec mutage à environ 7% d’alcool vinique |
| en barriques américaines 5 vins dans une cave tempérée |
| à la propriété |
| 400 cols par an |
| cartons de 6 bouteilles prestige de 50 cl |
